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HAPPY FOOD heute:

HAPPY FOOD ist ein mittelständischer Familienbetrieb, dessen Anteile von der Familie Hesse gehalten werden.
Am Standort in Stolzenau/Holzhausen wird mit ca. 60 Mitarbeitern ein sehr breites Spektrum von gekühlten und tiefgekühlten Convenience-Produkten und -Komponenten gefertigt.
Mit diesen Produkten werden Kunden im Heimdienstbereich, in der Lebensmittelindustrie und im Großverbraucher-Sektor bedient.

HAPPY FOOD Geschichte:

Heinrich Hesse gründete Ende der 70er Jahre aus einem landwirtschaftlichen Betrieb heraus seine erste Firma (den heutigen Geflügelhof Holzhausen). Gegenstand dieses Unternehmens war die Mast, Schlachtung und Vermarktung von Enten und Gänsen, wobei schon damals die Firmenphilosophie galt: Qualität hat Priorität. Im Laufe der Jahre kamen eine Zerlegung und später auch eine Weiterverarbeitung (z.B. durch Marinieren) der Produkte hinzu. Auch heute ist HAPPY FOOD auch noch aktiv beschäftigt mit der Schlachtung, Zerlegung, Weiterverarbeitung und Vermarktung von rohen Geflügelprodukten, insbesondere qualitativ hochwertigen frischen deutschen Gänsen.

Ende der 80er Jahre hat Heinrich Hesse erkannt, dass der vom Markt geforderte Convenience Grad in den folgenden Jahren noch weiter steigen würde. Als Konsequenz daraus wurden die ersten Anlagen zur Herstellung von vorgegartem Fleisch angeschafft, und eine extra darauf ausgerichtete Produktion wurde installiert. Um in diesem Segment des Marktes zu agieren wurde außerdem 1989 die Firma HAPPY FOOD Feinkost gegründet, die seitdem Produkte mit hohem Convenience-Grad herstellt und vertreibt. Seit 20 Jahren wurde dieser Bereich durch Investitionen und Entwicklung immer weiter bis zum heutigen Stand vorangetrieben.

Selbstverständlich verfügen die Produktion und die Schlachtung über die notwendigen Zulassungen:

Betrieb Convenience Produktion HAPPY FOOD Feinkost: DE-NI 10186-EG

Betrieb Gänseschlachterei Marke "Geflügelhof Holzhausen GmbH": DE-NI 31592-EG

Natürlich sind wir auch nach IFS zertifiziert. (Zertifikat)